Boka bord i vildmarken

Lindalens Fäbod, Kalven runt, Lindalen, middag sälen, konferens sälen, Jonas i Sälen, upplevelsemiddag, unika matsalar, Sälenfjällen, fäbodar sälen, högtid sälen, bröllop sälen, party sälen, brasseradé sälen

En av Sälens häftigaste ”restaurang” upplevelser ligger långt ut i fjällskogen. Här finns varken el eller rinnande vatten. Fäboden värms upp av den vedeldade kaminen. Lindalens Fäbod stuga är uppförd på gammal fäbodmark med anor från 1734. Dagtid under vintern besöks fäboden, som då är våffelstuga, av mängder av längdskidåkare och även av grupper från Sälenaktiviteters skotersafari. Besökarna fascineras av den vackra platsen – vi är långt bortom liftar och trafikerade vägar. När mörkret och kvällen kommer blir här ännu mer magiskt. Ljudet från fjällskogen, tystnaden, skänker ro.

Middag Lindalens Fäbod Brasseradé – En unik matupplevelse i vildmarken

Middag Lindalens Fäbod Brasseradé är en unik upplevelse och idealisk för företag och grupper upp till 36 personer. Här har vi hållit allt från bröllopsmiddag, konferensmiddag och högtider. Tag med gruppen på en unik matupplevelse. Vi tar endast emot bokade grupper. Minimum ca 12 personer. Uppsamlingsplats vid Hundfjället eller Tandådalen, enligt överrenskommen tid. Transport skotersläde, tar ca 15-20 minuter.

Lindalens Fäbod, Kalven runt, Lindalen, middag sälen, konferens sälen, Jonas i Sälen, upplevelsemiddag, unika matsalar, Sälenfjällen, fäbodar sälen, högtid sälen, bröllop sälen, party sälen, brasseradé sälen

Middag Lindalens Fäbod Brasseradé – En unik matupplevelse i vildmarken

  • Välkomstdrink: Sälen Gluhwein
  • Förrätt: Soppgök med krämig skogssvampsoppa serverad i hembakat bröd
  • Varmrätt: Brasseradé med tillbehör: Köttet grillas av gästen själv på liten bordsgrill som drivs med glödande kol. Älgkött ifrån Sälen i tunna skivor, potatisgratäng, sallader, olika såser, smör och bröd.
  • Dessert: Krämig chokladkaka med hjortonmousse med hjortron från Sälenfjällen

Brasserademiddag inkl. skotertransport 895: -/person exkl. moms. 

Välj mellan:

  • Lilla dryckespaketet: 2 öl/vin + kaffe 159: -/exkl. moms
  • Mellan dryckespaket: 2 öl/vin + kaffe + avec 259: -/exkl. moms
  • Stora dryckespaket: 3 öl/vin + kaffe + avec 299: -/ exkl. moms

KONTAKTA OSS

Fler Vildmarksrestauranger & Upplevelsemiddagar i Sälen

Östfjällets Fäbod, konferens, boende, Jonas i Sälen, bröllop, äventyrskonferens, fäbod, upplevelsemiddag, Dalarna, älgjakt

Ovan, Östfjällets Fäbod, dukat för Dalamiddag. Läs mer här.

bröllop sälen, häst och vagn, häst och släde, Lindvallens Fäbod, Jonas i Sälen, catering lindvallen, högtid sälen, fjällkonferens, skidkonferens, sälenfjällen

Lindvallens Fäbodmiddag, läs mer här. Högtid & Bröllop, läs mer här.

Jonas i Sälen, konferens i Sälen, Lindvallens Fäbod, Gattar, storstuga, dagkonferens, boende, Lindalens Fäbod, jakt, fiske, Dalarna

Fest på gång i Lindvallens Fäbod Lappkåta. Läs mer här.

GRUPPER & FÖRETAG, BOKA EN UPPLEVELSEMIDDAG PÅ FÄBOD

lindvallens fäbod, lindvallen, dalahäst, café lindvallen, café sälen, fäbodcafé, våfflor lindvallen, barnaktivitet, våffelsstuga, sälen

Nu laddar vi för vecka 5. Veckoprogrammet postas alltid först under måndagen här: jonasisalen.se/blogg

Skidinfo, spårrapporter och väder. Läs om läget i Sälen här.

Jonas i Sälen, Sälenfjällen, Sälen, konferens, boende, fiske, jakt, fäbodar, skoter