Mogna bär, hjortron och blåbär

hjortron, plocka hjortron, hjortron sälen, hjortron dalarna, hjortron fjällen, hjortron 2019, Sälen, vandra, vandra i sälen, Jonas i Sälen, Olarsgården hotell och restaurang, hotell dalarna, Visit Dalarna, fjäll, fjällsemester, storstuga, semester storstuga, Cykelvasan, cykel sälen, restaurang sälen, sommar sälen, hjortronsylt, mogna bär, blåbär, blåbär sälen

Nu strömmar rapporterna in om att bären är mogna. I en dryg veckas tid har det funnits rikligt att plocka österut längs Vasaloppsspåret och söderut mot Malung. Nu rapporteras att bären även är mogna på fjällen i Sälen. Både blåbär och hjortron är mogna. Rapporterna är motstridiga. En del meddelar riklig och t.o.m bra tillgång, andra att det är svårt att hitta. Som vanligt vet vi att det finns bär så det räcker till alla, det gäller bara att leta. Vi rekommenderar Malungs OK’s turistkarta som bl.a finns att köpa i receptionen på Olarsgården. Foto ovan: Bengt B Hansson.

Kom ihåg att det råder eldningsförbud. Det är torrt i skog och mark. Läs mer här.

lunch, lunch vecka 31, vecka 31, lunchmatsedel, dagens rätt, lunchmeny, lunchmeny vecka 31, lunch Sälen, lunch Olarsgården, Olarsgården, Olarsgården hotell och restaurang, Jonas i Sälen, Dalarna, veckans lunch, Sälen

Foto ovan och nedan: Sven och Vivi-Anne Bogg. Lindvallen 2019.

hjortron, plocka hjortron, hjortron sälen, hjortron dalarna, hjortron fjällen, hjortron 2019, Sälen, vandra, vandra i sälen, Jonas i Sälen, Olarsgården hotell och restaurang, hotell dalarna, Visit Dalarna, fjäll, fjällsemester, storstuga, semester storstuga, Cykelvasan, cykel sälen, restaurang sälen, sommar sälen, hjortronsylt, mogna bär, blåbär, blåbär sälen

Fjällhotell, Lindvallens Fäbod, Olarsgården hotell och restaurang, Olarsgården, restaurang sälen, fäbocafé, café, caféservering, Sälen, Dalafjällen, hotellrum, Dalarna, barnaktiviteter, familjesemester, familjerum, lunch sälen, Jonas i Sälen, hjortron, hjortron dalarna, hjortron sälen, hjortron fjällen, hjortron 2018

Ovan. Så här der det ut på Sälen Business Center när vi på Jonas i Sälen förbereder för hjortronsylt och annat gott. Sylten kan du avnjuta i vinter på t.ex en våffla ute vid Lindalens Fäbod längs Kalven runt längdspåret.

Lokala råvaror

Vi på Jonas i Sälen använder självklart lokala råvaror så långt det går t.ex på Olarsgården, restaurang Elgen. Abborren är fiskad i Horrmundsjön, Laxen i Älvdalen, Köttet kommer ifrån Siljanstrakten och blåbären kommer från Sälen.

Ovan och nedan. Oavsett om du hittar och plockar bär eller inte får du garanterat en meningsfull fritid och en skön stund på fjället. Foto: Sven och Vivi-Anne Bogg. Lindvallen.

lunch, lunch vecka 29, vecka 29, lunchmatsedel, dagens rätt, lunchmeny, lunchmeny vecka 29, lunch Sälen, lunch Olarsgården, Olarsgården, Olarsgården hotell och restaurang, Jonas i Sälen, Dalarna, veckans lunch, Sälen

Olarsgården hotell är den perfekta basen för dig som skall ut på fjället för att plocka bär, spela golf, vandra, cykla eller bara vara. Olarsgården hotell med restaurang Elgen är alltid öppet, alla dagar, året runt.

På Olargsården kan du avnjuta drinken Bubblande hjortron på  hjortronlikör, kanske för att fira dagens bärskörd.

Vi har 20 rum från mindre dubbelrum till familjerum och 5 rum där husdjur är tillåtna. Rum från 1.250 kr/natt inkl. frukostbuffé och där en voucher till vår restaurang ingår.

BOKA BORD

BOKA BOENDE

Surfa runt och läs mer på vår nya hemsida: www.olarsgarden.se Tel: 0280 – 210 29 (kl 8-21)

Olarsgården hotell & restaurang Elgen, alltid öppet, året runt!

FRUKOST Vi har en härlig frukostbuffé alla dagar, även för dig som inte bor på hotellet. Hör av er till oss innan bara så att vi kan förbereda: info@olarsgarden.se eller på tel: 0280 – 210 29 (Kl: 08.00 – 21.00)

LUNCH Lunchbuffé vardagar. Pris 115 kr där salladsbuffé med bröd & smör ingår. Vi har även veckans vegetariska alternativ för 125 kr och dagens alternativ från kvällsmenyn. Lunch 11.30 till 14.30. På helg och röda dagar kör vi lunch á la carte.

MIDDAG Restaurang Elgen på mysiga Olarsgården. Köket öppet från 17.00. Vår a la carte meny hittar du här. Tel: 0280 – 210 29

BOKA BORD

Information in English

Summerinformation in English and other languages can be found here. Book a table: +46 (0) 280 210  29. Welcome!

sommar, sommaröppet, djur på gård, klappa djur, träffa djur, café, sommarcafé, fäbodcafé, café sälen, café lindvallen, Lindvallens Fäbod, Jonas i Sälen, Barnens Fäbod, barnaktiviteter, familjeaktiviteter, ponny ridning, fiske, fiske sälen, put n' take, Lindvallen, sommar sälen, sommar dalarna, fäboddjur dalarna, visit dalarna, Sälen

Klassiska och nya smaker, lokala råvaror och sommarbär

Succén sommarbuffé på Olarsgården fortsätter. En trerätters sommarbuffé komponerad av våra kockar Fredrik Hedlund och Johan Bendix. Hög närvaro av lokala råvaror och somriga smaker. Vi serverar sommarbuffén torsdag, fredag och lördag från kl: 17.00. Buffén kostar 349 kr per person och rätterna varierar mellan dagarna.

BOKA BORD

Olarsgården Hotell & Restaurang Elgen
Olarsvägen 21 / Box 6
780 67 Sälen
Telefon: 0280 – 210 29
Mail: info@olarsgarden.se

Receptionen är öppen för bokningar 08.00 – 21.00, övrig tid skicka ett mejl.

www.olarsgarden.se

Mer från Jonas i Sälen – Boende

Boka ditt boende hos oss på Jonas i Sälen. Välj mellan Olarsgården hotell i Lindvallen, Slåtterstugan i Lindvallen eller exklusiva Gattar storstuga i Tandådalen.

Slåtterstugan ovan. Bredvid Olarsgården Hotell och Restaurang i Lindvallen. Bokas genom Olarsgårdens reception.

Gattar storstuga ovan. Ligger i Tandådalen. 24 bäddar, utomhus jacuzzi, vedeldad bastu och relax. Just nu! Ledigt under Cykelvasan och Vasaloppets sommarvecka!

BOKA BOENDE


Lindvallens Fäbod. Vi har öppet måndag till lördag kl: 10.00 – 16.00.

Aktiviteter för hela familjen och kompisgänget

Aktiviteter som finns att göra på Lindvallens Fäbod:

  • Barnens Fäbod, onsdagar & fredag, måste förbokas
  • Ponnyridning, måndag – lördag 11-12 och 14-15
  • Måla din egen Dalahäst
  • Minigolf
  • Tipspromenad
  • Femkamp
  • Put n’ take fiske, fiskekort säljes på fäboden där du även kan hyra spön.
  • Fäbodfika – Våfflor, kokkaffe, glass mm.

Följ oss på Facebook.

Följ oss året runt på jonasisalen.se/blogg

Evenemangskalender, erbjudanden och mer i vår app iSälen. Läs mer och ladda ned här.

Jonas i Sälen, Tandådalens Wärdshus, Tandådalen, Lindvallen, Sälen, Lindvallens Fäbod, Gattar, Jonas i Sälen Game Fair Följ oss på facebook för senaste nytt.

Jonas i Sälen, Sälenfjällen, Sälen, konferens, boende, fiske, jakt, fäbodar, skoter