Lindalens Fäbod anno 1734 – En unik matupplevelse ”Brasseradé” med skotersläde från 895 kr. Vintertid!

Lindalens Fäbod – 3 rätters Brasserade – En Jonas i Sälen klassiker

Tag med gruppen på en unik matupplevelse ”Brasserade”. Mitt ute i Sälenfjällens skogar finner ni denna unika Fäbod med anor från 1734. Lindalens Fäbod har plats för 36 personer. Vi tar endast emot bokade grupper. Uppsamlingsplats vid Hundfjället eller Tandådalen, enligt överrenskommen tid. Transport skotersläde, tar ca 15-20 minuter.

  • Välkomstdrink: Sälen Gluhwein
  • Förrätt: Soppgök med krämig skogssvampsoppa serverad i hembakat bröd
  • Varmrätt: Brasseradé med tillbehör: Köttet grillas av gästen själv på liten bordsgrill som drivs med glödande kol. Älgkött ifrån Sälen i tunna skivor, potatisgratäng, sallader, olika såser, smör och bröd.
  • Dessert: Krämig chokladkaka med hjortonmousse med hjortron från Sälenfjällen

Brasserademiddag inkl. skotertransport 895: -/person exkl. moms. 

Välj mellan:

  • Lilla dryckespaketet: 2 öl/vin + kaffe 159: -/exkl. moms
  • Mellan dryckespaket: 2 öl/vin + kaffe + avec 259: -/exkl. moms
  • Stora dryckespaket: 3 öl/vin + kaffe + avec 299: -/ exkl. moms

KONTAKTA OSS

Jonas i Sälen, Sälenfjällen, Sälen, konferens, boende, fiske, jakt, fäbodar, skoter