Färdigrätter
Vi producerar våra färdigrätter med kärlek i vårt storkök på Sälen Business Center,
Långmorvägen 17. Genom att producera lokalt kan vi höja kvaliteten samtidigt som vi erbjuder jobb till lokala bygden. Från och med oktober 2019 börjar vi klimatkompensera vår matproduktion.
Beställning färdigrätter
NYHET !
Beställ online för veckoutkörning
Du kan beställa hem veckovis matlådor från vår meny hem till dig. Utkörning till Sälen och Malung.
Du beställer senast torsdag veckan innan och får matlådorna utkört torsdagen veckan efter.
Se veckans meny & beställ online
Veckoutkörning
Vi kör även ut färdigrätter till privatpersoner och lokala bygdens pensionärer både i Sälen och Malung veckovis. Är du intresserad av av beställa? Kontakta oss
Vårt flygblad, färdigrätter hemkörning hittar du här.
Lunch catering
Vi kör idag ut färdigrätter till flera företag i Sälen. Kontakta oss för att beställa utkörning av lunch catering.
Kylskåp
Vi erbjuder att ställa ut kylskåp till företag där vi fyller på med färdigrätter veckovis. Idag har vi kylskåp på bl.a Sälen Bygg & järn, , Sälen Business Center, Peab Hundfjället, Scandinavian Mountain Airport.
Vill du erbjuda dina medarbetare riktigt bra färdigrätter genom att ha ett kylskåp i din lokal? Kontakta oss
Våra menyer
Här ser du våra nuvarande veckomeny.
Vecka 1
Isterband med stuvad potatis
Kalops med kokt potatis & rödbetor
Lasagne
Kokt fisk med äggsås och potatis
Pannbiff med potatismos, gräddsås & lingon
Kyckling med potatismos,bacon & rödvinssås
Vecka 2
Kålpudding med sky och kokt potatis och lingon
Sjömansbiff på högrev
Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
Fläskfilé med svampsås och rostad potatis
Krämig kycklingpasta
Potatisgratäng och fläskkarré, bearnaise
Falukorv med stuvade morötter
Vecka 3
Fiskgratäng med duchess potatis
Kåldolmar med skysås, potatis & rårörda lingon
Skomakarlåda på pannbiff
Kyckling flygande jakob(kyckling med gräddchilisås och banan, solrosfrö, samt ris)
Köttfärslimpa med rostad potatis och svampsås
Pasta bolognese med parmesan
Vecka 4
Wallenbergare med potatismos, skirat smör och lingon
Korvstroganoff med ris
Viltskavsgryta med potatismos och lingon
Rotmos med oxbringa
Raggmunk med fläsk och rårörda lingon
Köttgryta med rotfrukter och kokt potatis
Laxpudding med skirat smör
Fasta rätter som alltid finns.
Köttbullar med mos, gräddsås och lingon
Pasta Carbonara
Stekt fläsk med löksås och potatis
Kyckling med potatismos, bacon och rödvinssås
Viltskavsgryta med ris
Fläskkarré med potatisgratäng och bearnaisesås
Lasagne
Om våra färdigrätter
Tillagning & paketering
Våra färdigrätter tillagas veckovis i vårt storkök i Sälen Business Center. Maten förpackas med gas vilket ger den hållbarhet på 2 veckor i kylskåp. På rättens förpackning finns etikett med info om innehåll och allergener.
Servering
Färdigrätterna kan värmas i mikrovågsugn direkt i plastlådan men vi rekommenderar att servera på tallrik för en bättre smakupplevelse.
Smaker & Meny
Våra färdigrätters meny och smaker är inspirerade av svensk husman. Vi varierar mellan olika rätter per vecka där vi försöker erbjuda en meny som både företagare, byggarbetare, privatpersoner, pensionärer tycker om.
Vi vill laga rätter som du älskar! Har ditt företag önskemål? Hjälp oss att välja rätter genom att höra av dig till oss vilka rätter som är favoriter!
